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黃精可補氣養(yǎng)陰，怎樣吃黃精滋補效果才最好？

黃精味甘，性平，作用緩慢，故可作為久服滋補之品。又因性質(zhì)滋膩，易助濕邪，凡脾虛有濕、咳嗽痰多以及中寒便溏者均不宜服。
臨床應用多是制黃精，是用黃酒或者蜂蜜炮制而成。生黃精微微偏涼，制黃精很平和。
黃精養(yǎng)陰氣效果特別好，用黃精養(yǎng)陰的好處就是，基本不會造成壅滯（滋補藥容易陰氣瘀滯），比熟地要清透些，不是很滋膩，與麥冬相比較而言又不太涼，比較柔和。所以，在身體沒有明顯淤結的時候，滋陰的時候首選黃精。
如果用于肺虛燥咳。黃精有滋陰潤肺作用 ?？梢詥斡冒靖喾?nbsp;，或者與沙參、知母、貝母等養(yǎng)陰清肺藥同用。
用于腎虛精虧所致腰酸、頭暈、足軟等證。黃精有補腎益精的功效。
用于脾胃虛弱。黃精既可以補脾氣，又能益脾陰。如脾胃氣虛而倦怠無力、食欲不振、脈象虛軟者，可以配伍黨參、茯苓、白術等補氣健脾藥同用；
如脾胃陰虛而致口干食少、飲食無味、大便干燥、舌紅無苔者，可以本品配伍沙參、麥冬、谷芽等養(yǎng)陰開胃藥同用。
此外，還可用于消渴證，即現(xiàn)在的糖尿病，多與黃芪、天花粉、麥冬、生地等益氣養(yǎng)陰藥同用。

食用方法
黃精黃精的食用方法：
黃精粥
功效：本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱。
材料：黃精30g ，粳米100g 。
做法：黃精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。
來源：《飲食辨錄》
當歸黃精牛肉湯
功效：補血抗疲勞，強壯身體。
材料：牛肉250克、當歸12克、黃精30克、陳皮3克。
做法：
1、選鮮嫩牛肉，洗凈，切塊：當歸、黃精、陳皮洗凈。
2、把全部用料放入鍋內(nèi) ，加清水適量，武火煮沸后，文火煲約2～3小時，調(diào)味供用。
黃精核桃牛肉湯
材料：牛蹄筋500克、黃精30克、核桃15克、桂圓肉15克、姜5克。
做法：
1、將黃精、核桃、龍眼肉(桂圓肉)洗凈。
2、牛腿筋肉洗凈,切塊,并用開水拖去膻味。
3、將全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮三小時,調(diào)味即可。
九轉黃精膏
功效：方中以黃精補益脾腎、益精血，當歸協(xié)黃精補血。用于老人身體虛弱，精血不足，早衰白發(fā) 。
材料：黃精、當歸各等分。
做法：水煎取濃汁，加蜂蜜適量，混勻，煎沸。
用法：每次吃1~2匙。
來源：《和劑局方》（原方為丸）
黃精冰糖湯
功效：滋潤心肺。
材料：黃精30克，冰糖50克。
做法：黃精用冷水泡發(fā) ，加冰糖，用小火煎煮1小時即成。
黃精米粥
功效：補氣益血、美容延壽；對體虛、氣血不足有療效。濕痰氣阻、中焦虛寒、大便溏稀者忌食。
材料：黃精，米，水，冰糖
做法：每次取黃精15克（鮮者30克）切細和米50克，并加水500毫升，冰糖適量，用文火煮至米仁開花，粥稠見油，調(diào)入陳皮細末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹溫熱服食。