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【桶裝水礦泉水怎么來的】長期喝燒開的自來水，不喝桶裝水、礦泉水，身體會有什么變化呢？有的人說自來水含有重金屬，經(jīng)常飲用會導致機體出現(xiàn)重金屬蓄積中毒。也有的人說自來水含有人體所需要的“生命離子”，而桶裝水沒有這些元素，且含有防腐劑，不能喝桶裝水或礦泉水，應(yīng)該飲用自來水。那么到底誰對誰錯呢？今天我們就來聊聊這個話題。

一、自來水怎么來的？
自來水是由自來水公司將江河湖泊等自然水源通過水管輸送到水廠后，經(jīng)過混凝（加硫酸鋁/聚合氯化鋁、石灰等混凝形成礬花）后，再快速進入重力濾水池（利用砂和無煙煤過濾）過濾，過濾后的水進入到清水池里消毒（加入氯氣、熟石灰，或漂白粉），然后通過輸水管道輸送出來，供給居民日常使用。
這些氯氧化消毒工藝雖對飲用水的水質(zhì)安全發(fā)揮了不少作用，不過它并不能有效去除水源中的一些有機污染物，且在消毒過程中又產(chǎn)生了鹵代有機產(chǎn)物，對人體有一定的傷害。所以很多自來水公司往往還會進行深度處理，比如活性炭吸附工藝（常見的有高錳酸鉀--活性炭、生物活性炭、臭氧--活性炭、活性炭--硅藻土處理等等）、深度氧化處理或膜分離處理等等。所以一般只要是正規(guī)的大自來水公司處理消毒后的自來水，一般都能保證了居民的用水安全，不過雖然安全，但不建議飲用生水，應(yīng)煮開后飲用。

二、自來水是否含有“生命離子”？
那自來水里是否含有“生命離子”呢？其實并沒有所謂的生命離子一說，人類飲用水不是因為水有多營養(yǎng)而滋養(yǎng)人，最主要的價值在于攝入水分子，補充人體的體液，參與機體的新陳代謝。當然水中所含有的一些礦物質(zhì)和微量元素也是有助于人體的健康，水是人體補充礦物質(zhì)和微量元素的來源之一，但不是最主要的。最主要的來源是各種食物，比如魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等等。
三、桶裝水、礦泉水怎么來的？

所謂的桶裝水和礦泉水，其實主要就是指純凈水和礦泉水。純凈水就是以符合生活用水水質(zhì)標準的水為原料，經(jīng)常蒸餾法、離子交換法等各種加工方法，得到的純化水。去除了水中的重金屬、有機物、鹵代產(chǎn)物、放射性物質(zhì)及一些微生物等，它的各種有害成分大大減少了，但同時對健康有益的礦物質(zhì)、微量元素也明顯下降了。礦泉水則是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體。
四、長期飲用哪個水更合適？
正常安全的自來水是可以長期飲用的，當然最好是燒開后飲用，所以長期喝燒開的自來水，不碰桶裝水、礦泉水，對人體沒有危害。但是，不同地區(qū)的自來水生產(chǎn)和輸送不一樣，安全級別也不一樣，有些偏遠落后的地區(qū)，自來水廠的自來水處理工藝傳統(tǒng)而陳舊（這個現(xiàn)象還是廣泛存在），無法有效地過濾重金屬、有機物，或有效消滅病原微生物，同時也不一定能對消毒后出現(xiàn)的二次污染等問題得到很好的解決。另外，因為農(nóng)業(yè)的污染（比如化肥、農(nóng)藥，養(yǎng)殖業(yè)大量使用的抗生素）、工業(yè)污染（很多污染企業(yè)都搬往城市周邊或農(nóng)村地區(qū)）等造成水源的破壞，有不少地區(qū)的自來水檢測出有多種抗生素、農(nóng)藥等污染物，對人體的影響不可忽視。