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控制熱量≠健康減肥如何正確減肥呢

控制熱量≠健康減肥?。?!那么如何正確減肥呢?許多民眾都有減重的經驗,每天對熱量斤斤計較,但如果只看熱量,未使用正確的減重方式及減重概念,那可能會導致越減越肥,營養(yǎng)素不均衡,沒有減少到真正的體脂肪,反而會減到可維持基礎代謝率的肌肉量!
一、維持肌肉才是王道隨著年紀越大,基礎代謝率及肌肉量會逐漸下降,因此維持足夠的肌肉量才是減重的首要關鍵,建議可從飲食、運動著手,像是健康均衡低GI飲食、再搭配有氧運動及無氧運動,幫助增肌減脂 。
二、常見錯誤減重方法許多人都有不少的減重方式,往往隨著錯誤的減重方式越多,而導致越來越難減重,以下3種減重法特別容易出現減重停滯期,導致基礎代謝率越來越低,越難達成減重的預期目標 。

控制熱量≠健康減肥如何正確減肥呢


(1).節(jié)食減重法:使用極低熱量減重法或者以饑餓節(jié)食的方法來減重,剛開始體重會下降,但流失的都是水分、肌肉量,久了就容易出現基礎代謝率下降及停滯期發(fā)生,一旦恢復正常飲食,體重就會快速復胖 。
【控制熱量≠健康減肥如何正確減肥呢】(2).代餐奶昔減重法:以代餐奶昔取代正餐,雖然可減少熱量的攝取,但無法長久執(zhí)行,往往恢復到正常飲食,體重就急速增加,建議還是以正常高纖、優(yōu)質蛋白質食物為主 。
(3).不吃早餐:早餐為三餐當中最重要的一餐,才能為一天展開美好的開始補充充足體力,若早餐沒吃,會導致一整天體力不支、代謝變慢,一到午餐時間餓過頭,反而會攝取更多的熱量!
控制熱量≠健康減肥如何正確減肥呢


三、1卡不等于1卡“熱量1卡不等于1卡”,雖然人體減少1公斤脂肪需要消耗7700大卡熱量,但如果平日減重只看營養(yǎng)標示當中的熱量,有時候反而會掉入限制熱量減重的陷阱當中,舉例來說,一杯珍珠奶茶和一個有蛋白質有蔬菜的便當,熱量都大約700大卡,但營養(yǎng)密度卻相當非常多 。
不同營養(yǎng)素都含有不同的功效,像是有些必須胺基酸、必須脂肪酸、抗氧化植化素都需要由食物當中來攝取,若只看熱量沒有注意營養(yǎng)素均衡攝取度,長期下來會導致營養(yǎng)不良、減重停滯期,更嚴重會影響到健康!另外食物的組成也會影響到飽足感及食欲,像是都是500卡的巧克力蛋糕及一個500卡的親子飯,親子飯可以有飽足感,就不會想要吃其他零食,但500卡的巧克力蛋糕吃完后無法會有飽足感,無形之中就會再攝取過多的食物 。
四、突破停滯期不想被減重停滯期困住,減重族應培養(yǎng)正確的減重觀念,選擇食物必須重質不重量,選擇低GI(升糖指數)、高纖維的食物,且以優(yōu)質蛋白質為主,這樣才能獲得足夠營養(yǎng)素,配合運動以達到增肌減脂的效果 。
控制熱量≠健康減肥如何正確減肥呢


(1).均衡低GI飲食:大量攝取高GI食物除了血糖容易偏高使人昏昏欲睡,也會促進胰島素分泌,促進體脂肪形成,因此,平日飲食建議以均衡低GI飲食為基淮 。
(2).足夠營養(yǎng)素:攝取足夠營養(yǎng)素可減少停滯期的時間,像是足夠的維生素、蛋白質、膳食纖維等營養(yǎng)素 。膳食纖維可增加飽足感、幫助排便,且高纖食物普遍熱量也較低;蛋白質為人體肌肉組織的主要成分,優(yōu)良的蛋白質可幫助運動所消耗的蛋白質及肌肉組織的增長與修復;多樣化且足夠的維生素有助調節(jié)身體的新陳代謝 。
(3).運動:身體組成包括“水分、肌肉和脂肪”等3大部分,較多的肌肉量可提高基礎代謝率,幫助突破減重的停滯期 。因此,建議適度藉由運動來提高肌肉量、促進新陳代謝和降低體脂肪,像是慢跑、有氧舞蹈等 。男性的理想體脂肪率約17%至23%,女性為20%至27% 。

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