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柿子吃多了會(huì)得結(jié)石是真的嗎
line柿子吃多了會(huì)得結(jié)石是這樣的，但是只要你不是大量的短時(shí)間內(nèi)的食用，也不會(huì)產(chǎn)生這種不利影響的，每天吃個(gè)一個(gè)就可以了，不要吃的太多
【柿子容易結(jié)石是真的嗎】吃柿子真的會(huì)長(zhǎng)結(jié)石嗎?
不會(huì)，只要注意食用方法和注意事項(xiàng)是不會(huì)有問(wèn)題的。柿子含有較多的鞣酸，遇到胃酸后發(fā)生凝結(jié)，就形成了人們常說(shuō)的“柿石”，所以柿子是不能一次過(guò)多的食用，一天一到兩個(gè)是沒(méi)事的。柿子的鞣酸大部分在皮里，所以吃柿子最好不要吃皮。要注意的是，空腹的時(shí)候不要去食用柿子，也不要和蟹、魚、酒、紅薯同食。胃不好的人，有慢性胃炎，消化功能不好的最好也不要吃柿子。
吃柿子真的會(huì)長(zhǎng)結(jié)石嗎?
不一定，只要科學(xué)進(jìn)食便有益無(wú)害。吃柿子八不宜：秋季上市的柿子，是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)研究測(cè)定，在每百克柿子中，含有蛋白質(zhì)0 。7克、脂肪0 。
1克、糖11克，能產(chǎn)生48千卡熱量。此外，柿子還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素。但是，大量貪食，或不合理食柿子，則可造成胃“柿結(jié)石”，因?yàn)椋磷又泻写罅康墓z和膠酚，這兩種成分在柿膠和柿核中尤其多。
所以食柿子有八不宜： 1、不成熟的柿子不宜過(guò)多食用； 2、空腹饑餓時(shí)不宜食用； 3、過(guò)度勞累疲乏時(shí)不宜食用； 4、不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物； 5、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用； 6、胃大部分切除術(shù)后不宜食用； 7、糖尿病人不宜食用； 8、食柿子應(yīng)盡量少食柿皮。
柿子吃多了，體內(nèi)真的容易長(zhǎng)結(jié)石嗎？
民間說(shuō)柿子"吃多了會(huì)結(jié)石"，并非毫無(wú)道理 ?？崭箷r(shí)人體胃酸會(huì)分泌增多，與柿子中大量的單寧和膠質(zhì)等結(jié)合容易形成結(jié)石，導(dǎo)致胃脹、胃痛等消化不良情況，嚴(yán)重的會(huì)引起胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血等嚴(yán)重的消化系疾病。

柿子中的鞣酸影響人體對(duì)鈣、鎂等微量元素的吸收，容易導(dǎo)致我們身體的營(yíng)養(yǎng)不良。柿子皮含大量的鞣酸，鞣酸在胃酸的作用下，會(huì)與食品中的蛋白質(zhì)起化合作用生產(chǎn)沉淀物，即柿石。這種物質(zhì)可以很輕易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。故不宜吃柿子皮。未成熟的柿子含鞣質(zhì)多，也不宜多吃。
吃柿子有哪些注意事項(xiàng)？
1、空腹不能吃
不要空腹、大量、連皮吃柿子，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。

2、消化功能不好者不宜
脾胃泄瀉、便溏、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后慎食。膽結(jié)石患者忌食或少食。
3、糖尿病患者忌食
熟柿子含較多糖類，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，糖尿病患者忌食。
4、缺鐵性貧血患者忌食
柿子性寒，體弱多病、風(fēng)寒感冒、產(chǎn)后、產(chǎn)婦、月經(jīng)期間女性，均忌食柿子。柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以缺鐵性貧血患者應(yīng)少吃。

5、柿子不能與高蛋白質(zhì)、高淀粉類食物同吃
如螃蟹、海味(海鮮類)、牛奶等。柿子中包含的鞣酸能夠蛋白質(zhì)和鈣鹽一起也會(huì)出現(xiàn)沉淀物，這種沉淀物會(huì)刺激我們的胃腸器官，導(dǎo)致惡心、便秘等癥狀。柿子中的單寧、纖維素等與紅薯的發(fā)酵物，會(huì)發(fā)生快速的沉淀，進(jìn)而影響胃腸的正常功能。