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是不是我們就不喝牛奶了呢

這個問題很簡單啊,牛奶還要和,還要解決腹瀉的問題 。
喝牛奶腹瀉,是因為你有乳糖不耐受所引起 。何為乳糖不耐受,通俗的來說,就是,每個人從出生都是再喝母乳或牛奶,這個時候,腸道就會產(chǎn)生一定量的乳糖酶,所以喝乳糖含量比牛奶更高的母乳也是沒有問題的 。那為什么到了成人或是中老年時,就不能喝牛奶了呢?這是因為,長時間的沒有再喝牛奶的習慣,使體內的乳糖酶逐漸減少,以致失去了活性,而在這個時候,你再去喝牛奶,牛奶種的乳糖酶就沒有辦法分解吸收,進入大腸后就會被微生物發(fā)酵分解 。所以說,你現(xiàn)在喝牛奶時就會出現(xiàn)腹瀉 。當然,在中國來說,有乳糖不耐受的比例很廣,因為大都沒有喝牛奶的習慣 。有了乳糖不耐癥不僅會出現(xiàn)腹瀉,還會出現(xiàn)腹脹、肚痛的癥狀 。

是不是我們就不喝牛奶了呢


那是不是我們就不喝牛奶了呢?當然不是,我們應該采取相應的措施來緩解乳糖不耐癥,比如:
①改喝低乳糖奶及奶制品,比如舒化奶,因為這種奶在生產(chǎn)加工時直接在里面加了乳糖酶,而且將牛奶中的乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖 。
【是不是我們就不喝牛奶了呢】
是不是我們就不喝牛奶了呢


②改喝酸奶,酸奶在發(fā)酵的過程當中,已經(jīng)將乳糖轉變?yōu)槿樗幔@個時候,乳糖不耐受者再喝時,就不會有大量的去趟進入體內 。而且酸奶也同樣的起到補鈣的效果,與牛奶營養(yǎng)價值相當,且,酸奶還可以維護腸道健康 。
③不要空腹飲奶,在喝牛奶之前記得吃著主食,這是因為,空腹喝奶,牛奶在腸道通過的時間短,其中的乳糖不能很好的被小腸吸收 。會加重乳糖不耐癥 ??梢栽谡秃?,也可以在餐后1-2小時內喝,還可以搭配一些其他食物來喝 。
是不是我們就不喝牛奶了呢


④分批,少量多次來喝,一次少喝,一天可以喝到2-3次,慢慢的逐漸增加 。
好了,你可以試試,因為牛奶是膳食食物中補鈣的最佳來源,也是實用價值最為高的,吸收率又高,而且鈣磷比例較好,還有促進鈣吸收因子 。所以要喝牛奶,另外,還可從綠葉菜、大豆其實制品中攝取 。

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