大家經(jīng)常會(huì)在電視里面看到一些銷(xiāo)售維生素C片的廣告，那我們究竟需不需要購(gòu)買(mǎi)呢？我們?nèi)绻毁?gòu)買(mǎi)，該怎么補(bǔ)充維生素C呢？
維生素C簡(jiǎn)介維生素C又稱(chēng)抗壞血酸，是一種含有6個(gè)碳原子的酸性多羥基化合物 。
維生素C是呈無(wú)色無(wú)臭的片狀晶體，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑 。在酸性環(huán)境中穩(wěn)定，遇空氣中氧、熱、光、堿性物質(zhì)，特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時(shí)，可促進(jìn)其氧化破壞 。
氧化酶一般在蔬菜中含量較多，故蔬菜儲(chǔ)存過(guò)程中都有不同程度流失 。但在某些果實(shí)中含有的生物類(lèi)黃酮，能保護(hù)其穩(wěn)定性 。
維生素C功效能防止敗血癥、緩解白癜風(fēng)、降低癌癥發(fā)病 。同時(shí)有分解皮膚中黑色素，預(yù)防色素沉著，防治黃褐斑、雀斑發(fā)生，使皮膚保持潔白細(xì)嫩的功能，并有促進(jìn)傷口愈合、強(qiáng)健血管和骨骼的作用 。
如何補(bǔ)充維生素c1.天然方法：吃蔬菜和水果
有的果疏維生素C含量多，而有的果疏維生素c含量較少，所以我們?cè)谶x擇果疏時(shí)應(yīng)帶有目的性 。
2.人工方法：服用維生素C片
服用維生素C片是一種較為快速有效的補(bǔ)充維生素C的方法，但是一定要按照說(shuō)明書(shū)上的劑量服用 。畢竟維生素C攝入過(guò)多也會(huì)對(duì)人體造成危害 。
維生素C含量食物前十名：1.櫻桃
2.番石榴
3.紅椒
4.黃椒
5.柿子
6.青花菜
7.草莓
8.橘子
9.芥藍(lán)菜花
10.獼猴桃 。
大家選擇果疏時(shí)，盡量選擇這前十名的果疏來(lái)補(bǔ)充維生素C 。
蔬菜可以補(bǔ)充維生素C嗎？是可以的，上文中提及到的紅椒、黃椒、青花菜等蔬菜都可以補(bǔ)充維生素C 。
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