白銹病 ， 是由白銹菌引起的一種植物病害 ， 莧菜易感 。因此 ， 是莧菜生長過程中常見的一種病害 。并且 ， 由于白銹菌的孢子囊具有“游動性” ， 所以 ， 一旦有莧菜植株被感染 ， 就會迅速傳播 ， 使大部分莧菜植株染病 ， 從而造成莧菜減產或絕收 ， 導致種植效益降低 。
那么 ， 白銹病究竟是一種什么病害？它的發病原因、流行規律又是怎樣的呢？又該如何識別呢？又該如何防治呢？下面 ， 我們就聊一聊莧菜的這種病害 。
一、什么是白銹病所謂的白銹病就是植物葉片背面隆起的白色近圓形至不規則形皰斑的一種病害 。這種病害可直接導致植物葉片脫落 ， 從而使植物因缺乏光合作用而減產 。但對于葉類蔬菜來說 ， 一旦染病 ， 就會使之失去種植價值 。因此 ， 白銹病對葉類蔬菜（包括莧菜）造成的威脅最大 。應該加強防治 。
二、莧菜白銹病的發病原因白銹病的病菌以菌絲體的形態廣泛存在于土壤中或莧菜的病殘株上 ， 并能在土壤中或莧菜的病殘株上越冬或越夏 。當莧菜田間的溫度較低而濕度較大時 ， 白銹病的菌絲就會形成孢子囊并開始游動 ， 然后從莧菜基部葉片的氣孔侵入莧菜機體組織中 ， 開始對莧菜造成侵染 ， 從而使莧菜發病 。個別莧菜植株一旦發病 ， 就會成為“帶菌體” ， 其植株上的白銹病病菌游動孢子就有可能借助氣流或雨水進行傳播蔓延 ， 進行再侵染 ， 從而使大田里的其它莧菜植株感病 。
三、莧菜白銹病的流行規律雖然莧菜的整個生長期間都能夠感病 ， 但以多雨高濕、溫度相對較低或種植密度過大、通風不良時發病較重 。因此 ， 當陰雨連綿、灌水不當、種植過密、株間郁閉時 ， 一定要預防白銹病的發生 。
四、莧菜白銹病的識別方法莧菜白銹病主要為害莧菜葉片 ， 雖然葉柄和嫩莖也能受害 ， 但受害較輕 。當葉片感病時 ， 在葉片的正面會顯現出黃綠色的、邊緣不太明晰的不規則型斑痕 ， 在病斑相對應的葉片背面會著生圓形、長圓形至不定形的皰斑 ， 并可散露出白色粉末狀物 。如果病害嚴重時其皰斑會密集呈現 ， 從而導致葉片凹凸不平 ， 繼而出現黃褐色壞死 ， 最后 ， 因葉片枯黃而失去食用價值 。
五、莧菜白銹病的防治方法1.選用抗病品種
莧菜有許多品種 。有的莧菜品種高抗白銹病 ， 一般不會感染此病害 。因此 ， 盡量選用抗白銹病能力比較強的品種進行種植 ， 從而減少或杜絕白銹病的發生 。
2.播種前種子處理
在播種前 ， 可采用72%錳鋅·霜脲可濕性粉劑進行拌種 。拌種的使用量為種子質量的0.3% 。也可采用69%錳鋅·烯?？蓾裥苑蹌┗?5%甲霜靈可濕性粉劑進行拌種 ， 拌種的使用量也為種子質量的0.3%即可 。
3.合理密植
一般每畝地播種250-500克種子為好 ， 從而使每畝地的莧菜植株保持在30000株左右 。這樣就利于田間通風 ， 增強了植株間的透光率 ， 有利于降低田間濕度 。
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