偶買噶，四川人到底有多愛火鍋，用一句話來說就是
“我（lao）的（zi）命都是火鍋給的~
上火了也要吃火鍋
約會也要吃火鍋
失戀了也要去吃火鍋
感冒了也要去吃火鍋
便秘了也要去吃火鍋
拉肚子了也要去吃火鍋
生日了也要去吃火鍋
減肥還是要吃火鍋
火鍋雖然好吃，但卻是高熱量食品，當火鍋遇上減肥腫么破？
一頓吃到飽的麻辣火鍋，熱量高達3170大卡，相當于11.3碗白飯熱量，相當于2個成年女性的每日熱量總建議攝取量，一餐吃下來就會增加0.32公斤；若每周吃1次，1個夏天身上就會多出4.3公斤贅肉 。
來看看來自臺灣健署的報告：
想減肥的人士注意了，吃一頓“肆無忌憚”的火鍋，熱量攝入就相當于1個成年女性2天的所需，如果這樣吃還想減肥什么的還是洗洗睡吧 。。。
那減肥的時候，火鍋該怎么吃？
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第1招：細嚼慢咽八分飽
川西壩子表演臺
吃到飽會在短時間內(nèi)吃下大量東西，增加腸胃道負擔，多余的熱量也會轉(zhuǎn)成脂肪囤積在體內(nèi)，吃火鍋的時候建議吃八分飽就好 。有個小tips可以get一下，吃火鍋的時候看看表演，細嚼慢咽，大腦就會收到“飽食”的信號，避免攝入過多熱量喲~
第2招：選擇川西壩子清湯鍋底
清湯鍋底
2碗麻辣湯底熱量高達382大卡，是清湯湯底熱量(約10大卡)的38倍之多，且鈉含量即達一天建議攝取量，減肥期間建議湯底選擇川西壩子的清湯鍋底喲 。
第3招：巧搭醬料
川西壩子調(diào)味區(qū)
醬油、辣椒醬及豆瓣醬等醬料類油脂及鈉含量高，應(yīng)減少使用，并建議可使用天然食材如蘿卜泥、蒜、蔥及香菜搭配提味 。
第4招：多吃蔬菜
建議多選當季天然未加工、可見食物原貌之食材和蔬菜，熱量低又富含營養(yǎng)素及纖維質(zhì)，更可以增加飽足感 。
第5招：少吃加工品
自選菜品區(qū)
【減肥的時候火鍋該怎么吃】自選菜品時，建議少攝入炸豆皮等油炸類加工食材，口感厚實的貢丸、火鍋餃油脂含量會很高，想減肥就要管住自己啦，不可貪食哦~
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