先來糾正大家多年來的一個(gè)錯誤觀點(diǎn)：喝酒臉紅不是酒精導(dǎo)致的，而是乙醛引起的 。
乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因 。
喝酒臉紅的人能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase) 。
不過我們不能忘了，還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase) 。喝酒臉紅的人是正是缺少這個(gè)酶，體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時(shí)間漲紅了臉 。
喝酒臉紅跟“基因”是有關(guān)系的
根據(jù)研究，江浙兩省的人，也就是古代吳國和越國的后代，似乎是紅臉基因的起源地，他們多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶 。
而導(dǎo)致臉紅的乙醛，約三分之一中國人，擁有不能生成有活性的乙醛脫氫酶2的基因 。由于乙醛脫氫酶的缺乏不能將乙醛及時(shí)代謝，因而導(dǎo)致乙醛的過量堆積，使人“刷得一下就臉紅了” 。
當(dāng)然，除臉紅外，基因缺陷者飲酒后還會出現(xiàn)惡心、心跳過速等反應(yīng) 。
喝酒后，臉煞白又是什么情況呢？越喝臉越白，到一個(gè)點(diǎn)突然不行了，爛醉如泥的人 。
他們高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化，P450是特異性比較低的一群氧化酶，相比較而言，喝酒臉白的人，更容易傷肝臟 。
“紅臉”和“白臉”哪個(gè)更能喝呢？我們潛意識里總會覺得，“臉白的人特別能喝”，因?yàn)楹染撇簧项^ 。但是，他們突破臨界點(diǎn)之后就不行了，也就是常說的“喝斷片兒了” 。
造成“很能喝”錯覺的一個(gè)重要原因是：他們靠體液來稀釋酒精，個(gè)頭越大感覺越能喝酒 。
在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷，對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒 。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性 。
這些喝酒的“禁忌”小伙伴們要多多注意啦畢竟美酒雖好，健康更重要哦
1、不宜空腹飲酒
2、情緒不好時(shí)不宜飲酒
3、喝咖啡時(shí)不宜飲酒
4、睡前不宜飲酒
【喝酒后臉煞白又是什么情況呢】5、切忌服藥后喝酒
推薦閱讀
- 為什么有的人沾酒就臉紅
- 最后的最后還是建議喝酒臉紅的人盡量少喝酒
- 喝酒為什么容易臉紅
- 哺乳期可以喝鴨架子湯嗎
- 每天吃晚飯時(shí)喝一罐啤酒會怎樣
- 但是每天都喝500ml長期如此的話會怎樣呢
- 喝啤酒對身體有害嗎
- 冬天葡萄酒會結(jié)冰嗎被凍住的葡萄酒還能喝嗎
- 敷完面膜后要不要洗臉
- 臉書在中國怎么使用 facebook國內(nèi)怎么使用