大紅袍是什么茶？
【大紅袍是什么茶】大紅袍屬于烏龍茶的一種 。產(chǎn)于福建武夷山，是武夷巖茶中品質(zhì)最好的一種烏龍茶，素有“茶中狀元”的美譽(yù) 。大紅袍生長(zhǎng)在武夷山九龍窠（kē）高巖峭壁上，上面至今仍保留著一九二七年天心寺和尚所做的《大紅袍》石刻 。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，飲后唇齒留香，經(jīng)久不退，沖泡九次猶存原茶的桂花香 。大紅袍的特點(diǎn)外形條索緊結(jié)，嫩芽略狀，顯毫，深綠帶紫 。湯色橙黃明亮，香氣馥郁有蘭花香 。
大紅袍怎么泡？
1.準(zhǔn)備
紫砂壺、茶匙、水壺、大紅袍3g 。
2.投茶
開(kāi)水澆燙茶壺提高壺溫，然后用茶匙將大紅袍放入紫砂壺之中 。
3.沖泡
提高水壺，向紫砂壺內(nèi)沖水，使茶葉在壺內(nèi)翻滾 。
4.分茶
將泡好的茶湯倒入茶杯，大紅袍講究“頭泡湯，二泡茶，三泡、四泡是精華” 。
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