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喝奶更多的是為寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，那么這一點(diǎn)配方奶和牛奶沒(méi)什么區(qū)別。

所以，建議家長(zhǎng)可根據(jù)情況自己選擇，配方奶和牛奶都可以噠。
這里需要注意的是，無(wú)論是配方奶還是牛奶，如果寶寶是第一次喝，都需要注意過(guò)敏問(wèn)題。
寶寶喝巴氏奶、還是常溫奶？巴氏殺菌乳：
以新鮮牛奶為原料，采用巴氏消毒法加工而成的牛奶，特點(diǎn)是采用72-85度左右的低溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時(shí)完好地保存了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。
巴氏殺菌乳是100%純牛奶，無(wú)任何添加劑，保質(zhì)期較短，一般不超過(guò)7天，而且需要冷藏保存。
常溫奶：
也是我們常說(shuō)的純奶，一般是采用超高溫瞬時(shí)滅菌（UHT），溫度在135-140℃下加熱2-3秒，并迅速回落至室溫，瞬間就能殺滅細(xì)菌和微生物，同時(shí)能夠在一定程度上保護(hù)牛奶的營(yíng)養(yǎng)和口味。而且保存方便，不需要冷藏，常溫就行。
常溫奶也是100%的純牛奶，沒(méi)有任何添加劑，但是保質(zhì)期比較長(zhǎng)，一般可以存放幾個(gè)月甚至是一年。
巴氏奶和常溫奶都是通過(guò)加熱殺死細(xì)菌，區(qū)別只是殺菌方式不同。

? 巴氏奶不會(huì)完全殺死所有細(xì)菌，這些細(xì)菌可能會(huì)在以后的保存中重新活躍起來(lái)，所以巴氏奶必須冷藏保存，而且保質(zhì)期比較短，注意及時(shí)消滅掉。
? 常溫奶是在超高溫下幾乎可以殺死所有的細(xì)菌，在密封條件下可以常溫保存較長(zhǎng)時(shí)間。所以說(shuō)，常溫奶之所以能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間，靠的是滅菌和密封，不是添加劑。
無(wú)論是巴氏奶還是常溫奶在加熱的時(shí)候，都會(huì)在一定程度上破壞一些對(duì)熱敏感的營(yíng)養(yǎng)成分，但是我們喝奶主要是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣，在這點(diǎn)上，巴氏奶和常溫奶沒(méi)有區(qū)別，哪個(gè)方便就買(mǎi)哪個(gè) 。
如果購(gòu)買(mǎi)巴氏奶，給寶寶喝之前，最好在常溫下放置一會(huì)，避免過(guò)涼刺激寶寶嬌嫩的腸胃。如果在短期內(nèi)無(wú)法喝完，建議購(gòu)買(mǎi)常溫奶。
調(diào)制乳：
還有一種是調(diào)制牛奶，也叫調(diào)制乳，這種牛奶中的蛋白質(zhì)含量沒(méi)有牛奶高，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)含乳量不得低于80%，同時(shí)會(huì)添加其他原料或者食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，采用適當(dāng)?shù)臍⒕驕缇瞥傻囊后w產(chǎn)品。
調(diào)制牛奶的口感相比純牛奶更豐富，比如香蕉牛奶、核桃牛奶、紅棗奶等等。
這類(lèi)奶通常會(huì)比較甜，不建議寶寶喝。如下圖：

如何選一款合適的牛奶呢？看產(chǎn)品類(lèi)型，配料表，營(yíng)養(yǎng)成分表！
因?yàn)樯碳也坏貌辉诋a(chǎn)品類(lèi)型中清晰的標(biāo)出自己是啥，也不得不在配料表中詳細(xì)的羅列出自己添加了點(diǎn)啥，有哪些營(yíng)養(yǎng)素，含量多少等等，這才是它的本質(zhì) 。

上圖是我上班路上隨手買(mǎi)的一盒奶，很簡(jiǎn)單，只需要看配料表、產(chǎn)品類(lèi)型就知道這是什么東西了，里面加了啥，再看營(yíng)養(yǎng)成分表，主要看蛋白質(zhì)含量，不低于2.9g，鈣含量不低于100mg就可以，有的鈣含量還會(huì)高點(diǎn)，可以達(dá)到120mg/100ml，最后碳水化合物量可作參考，不高于6g，碳水越多，說(shuō)明含糖量越高。
總結(jié)一下：給寶寶買(mǎi)牛奶，不光是寶寶，成人也是一樣的，也需要注意每天喝300ml的奶，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有重要作用。好了重點(diǎn)來(lái)了，拿個(gè)小本本記上：