講到減肥 ， 方法知食君聽過不少 ， 戒糖、戒碳水化合物、戒油 ， 飲食控制非常嚴格 ， 甚至會有人選擇拒絕主食、不吃晚飯 ， 擔心睡前吃飯會導(dǎo)致發(fā)胖 。
然而身邊靠不吃飯的極速減肥法瘦下來并一直保持的人還真沒有 ， 他們的“減肥大業(yè)”依然會宣告失敗 ， 年復(fù)一年的在“今天不減肥 ， 明天徒傷悲”的世界里掙扎 。
不吃晚飯減掉的是什么？我們減肥的最終目的是要減掉多余的脂肪 ， 但是光靠餓肚子是不能達到消耗脂肪的作用的 。不吃晚飯讓身體水分迅速流失 ， 看起來似乎是瘦了 ， 但其實減掉的不是脂肪 ， 而是水分 。
不吃晚飯尤其是主食類食物 ， 是很難長期堅持的 ， 短期內(nèi)斷掉晚餐 ， 一旦恢復(fù)飲食后 ， 身體會迅速把失去的水分補回來 ， 如果這種節(jié)食的做法維持得更久 ， 身體的基礎(chǔ)代謝就會下降 ， 再吃和以前一樣多的食物 ， 脂肪的反彈就會更明顯 。時斷時續(xù)的這種做法 ， 更容易讓體重反復(fù)升高降低 ， 還會損害身體的健康 。
過度饑餓會讓身體吸收更多熱量【不吃晚飯減掉的是什么】當人處于節(jié)食狀態(tài)時 ， 體內(nèi)糖分消耗完了 ， 身體便會發(fā)出饑餓的信號 ， 這時會讓人不知不覺中吃下比平時更多的食物 ， 以“補償”之前缺乏的能量 。不吃晚飯只是減少熱量攝入 ， 如果不打算吃晚餐了 ， 就放開心去吃午飯 ， 可能午飯的熱量攝入比正常吃飯還多 ， 這樣就和每餐都稍微吃少一些沒有本質(zhì)區(qū)別了 ， 而且說不定反而更容易胖 。因為經(jīng)過長時間營養(yǎng)不足的折磨 ， 身體對熱量的吸收會比平時正常進食吸收得更快、更多 。習慣了一天三餐的人 ， 一個是改變飲食習慣難 ， 需要長時間的適應(yīng)；另一個是突然的減少一餐 ， 會讓人饑餓感暴增 ， 心情也會變差 ， 更加容易暴飲暴食 。這也就是為什么靠挨餓減肥的人經(jīng)常在“解放自我”后 ， 一夜回到解放前的原因 。
知食君說 減肥并沒有捷徑 ， 健康的生活方式才是最重要的 。健康的減肥 ， 在飲食上要減少的是油脂、添加糖、甜食和精白米面 ， 盲目拒絕主食或者限制吃飯時間、不吃晚餐都是沒必要的 ， 只要控制好熱量攝入總量 ， 正常吃飯就可以了 。
當然 ， 更重要的是邁開腿 ， 適當?shù)倪\動促進身體的能量消耗 ， 總比坐著吃著煩惱體重來得有效 。反正 ， 就算減肥不成功 ， 也要做個健康的胖子！
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