水煮花生米放什么調(diào)料精鹽、花椒、大料、豆蔻、姜
水煮花生米做法摘凈花生米，用溫水泡兩個(gè)小時(shí)，加入精鹽、花椒、大料、豆蔻、姜煮熟即可 。
水煮花生米的卡路里每百克水煮花生米的熱量約400大卡，含碳水化合物月11克，脂肪30克，蛋白質(zhì)17克，纖維素11克 。一盤小的水煮花生米按四兩算，就有800大卡，差不多是成年人一天應(yīng)該攝入的熱量的一半了 。
水煮花生米的美味又健康【水煮花生米放什么調(diào)料】相比其他堅(jiān)果，花生的維生素B1含量相對較高，更含有大量煙酸，營養(yǎng)豐富，有助于降低心血管系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)，水煮的烹飪手法相比于油炸健康得多 。2016年《中國居民膳食指南》中，建議每天攝入大豆及堅(jiān)果25~35克，每天最多吃上個(gè)20來粒就差不多啦，也不要吃霉變的花生，防止食入黃曲霉毒素 。
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