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隨著生活水平的逐漸提高和健康意識(shí)的逐漸提高，受到痛風(fēng)高尿酸困擾的朋友也越來越多了。尿酸高了，很多時(shí)候痛風(fēng)也會(huì)跟著來，痛風(fēng)是高尿酸的這種指標(biāo)異常的一種外在病癥表現(xiàn)，而高尿酸問題是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的生理基礎(chǔ) 。說痛風(fēng)高尿酸問題是一種“富貴病”，其實(shí)一點(diǎn)也不假，很多朋友之所以出現(xiàn)高尿酸痛風(fēng)的問題，究其原因，與吃的太好，吃的營(yíng)養(yǎng)過剩，能量攝入過多有著密切的關(guān)系，因此，對(duì)于高尿酸痛風(fēng)的朋友們來說，控制好飲食是非常重要的一個(gè)方面。

對(duì)于高尿酸痛風(fēng)的飲食控制，我們經(jīng)常會(huì)看到一些文章中提示，這不能吃那不能吃，說的好像有了高尿酸問題，就必須要吃糠咽菜一樣，但實(shí)際上，真正高尿酸痛風(fēng)患者的健康飲食，應(yīng)當(dāng)是在控制嘌呤攝入，以及控制影響尿酸正常代謝飲食的基礎(chǔ)上，合理調(diào)配營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，保證身體的均衡營(yíng)養(yǎng)攝入，保持好身體的免疫力，才是調(diào)整好高尿酸，減少痛風(fēng)發(fā)作幾率的真正健康飲食，而絕非是什么有營(yíng)養(yǎng)就不吃什么那么簡(jiǎn)單。

1、幾乎所有的主食，包括面食，米飯等，其嘌呤含量都很低，不會(huì)增加尿酸升高的風(fēng)險(xiǎn)，都是可以放心食用的，需要指出的是，精米白面等食物，熱量偏高，攝入過多容易造成身體的能量過剩，而造成代謝負(fù)擔(dān)，進(jìn)而可能會(huì)對(duì)尿酸代謝形成影響，特別是有肥胖情況的高尿酸朋友，如果能夠搭配谷物雜糧來選擇主食，對(duì)于高尿酸的調(diào)理控制，體重的健康減肥，都是很好的選擇。
2、大多數(shù)的蔬菜水果，也都是可以放心食用的食材。蔬菜水果中富含膳食纖維和維生素，對(duì)于促進(jìn)腸道健康，為身體攝入充足的維生素，是非常重要的食物來源，鼓勵(lì)高尿酸痛風(fēng)患者多吃蔬菜水果，但要注意的是，蔬菜中的香菇、蘆筍、紫菜、豆苗等中，嘌呤含量相對(duì)較高，在吃的時(shí)候最好有所選擇，適量少吃；在吃水果方面，建議適量吃，直接吃，不要榨汁飲用，即使是鮮榨的水果汁，里面的膳食纖維也會(huì)大量喪失，只保留了大量的果糖，反而會(huì)促進(jìn)尿酸的生成，進(jìn)一步升高尿酸，得不償失。

3、蛋奶類食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和脂溶性的維生素，磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，是限制肉食、海鮮攝入的飲食結(jié)構(gòu)性，為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)及健康脂質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的重要飲食來源，因此，對(duì)于高尿酸痛風(fēng)患者來說，雞蛋可以吃，牛奶也可以喝，這些都是可以方式食用的食物。
【高尿酸痛風(fēng)朋友的飲食注意事項(xiàng)】4、最后要說的是豆制品，很多朋友認(rèn)為豆類中嘌呤含量相對(duì)較高，就連豆制品都不敢吃了，實(shí)際上，豆腐、豆?jié){等豆制品，由于含有大量的水，其中含有的嘌呤含量并不高，而且也是能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源，所以說，對(duì)于豆制品，只要不是高嘌呤的豆制品，也都是可以放心食用的。研究還發(fā)現(xiàn)，大豆中富含的植物蛋白，對(duì)于高尿酸沒有負(fù)面影響，反而有加強(qiáng)促進(jìn)高尿酸排泄的作用，因此，對(duì)于豆制品來說，只要科學(xué)合理的吃，也是沒有問題的。

5、最后想說的，可以放心的飲食是“水”，水是生命之源，也是促進(jìn)尿酸排泄，加強(qiáng)高尿酸控制的重要飲食方面。建議高尿酸患者每天飲水量可以達(dá)到2000~3000ml，多飲水多排尿，促進(jìn)尿酸排泄，減少腎臟沉積尿酸結(jié)晶風(fēng)險(xiǎn)，都是非常重要的。高尿酸痛風(fēng)患者喝水有講究，一方面不要用飲料替代水，降尿酸喝白開水就挺好，而是要注意少量多次，均勻補(bǔ)水。