最后總結(jié)小龍蝦的清洗分為外部清洗和內(nèi)部清理 , 需要遵循由內(nèi)而外的步驟 , 先浸泡吐出雜質(zhì) , 然后用刷子洗刷刷 , 再就是去頭取胃囊 , 再就是抽取龍蝦沙線 , 最后剪開尾部就完成了 。介紹的油燜大蝦屬于麻辣重口味型 , 所以調(diào)料、香料比較多 , 家中沒有的可以不用放 。
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