在外賣很瘋狂的時(shí)候，問這個(gè)問題，挺有意思！
方便面是泡著好吃還是煮著好吃？從產(chǎn)品的初衷來看，追求的是便捷性，方便嘛，一壺開水就能搞定的美食，從產(chǎn)品的味道上來看，煮著吃味道更好一些，讓面條變得更勁道了，而且在煮的時(shí)候可以加入自己喜歡的一些食材，比如雞蛋、蔬菜、醋等等 。
如何煮方便面？【方便面是泡著好吃還是煮著好吃】鍋內(nèi)下入兩碗水，燒到快開的時(shí)候，將火力調(diào)小一點(diǎn)，保持微開狀態(tài)，打入雞蛋，等開鍋后打水，下入方便面，菠菜葉或者其他喜歡吃的時(shí)蔬，等開鍋后，打水一次，加入料包即可，我經(jīng)常在這個(gè)時(shí)候打入雞蛋花，湯的味道會(huì)更鮮美 。
其實(shí)方便面還有一種比較好的吃法，就是炒方便面，我今天也給各位介紹一下，把煮好的方便面冷水投涼控水備用，準(zhǔn)備番茄醬一湯匙，蒜片少許，1/4頭的圓蔥絲，西紅柿半個(gè)切塊，雞蛋一個(gè)打花，胡蘿卜條少許，上海青油菜1棵切開備用，冷鍋熱油，下雞蛋炒香，加番茄醬煸炒，之后加入蔥頭絲、西紅柿、油菜等煸炒去生后，加入生抽一小湯匙，鹽少許，在將方面加入翻炒即可，這道方便面可以適度的多加點(diǎn)油，色香味更好一些 。
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