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千滾水能不能喝

隔夜水能喝嗎?隔夜:我犯了什么罪 , 連水都跟我過不去……
其實(shí) , 這個(gè)謠言細(xì)想下就不成立:
早上9點(diǎn)燒開的水 , 晚上9點(diǎn)可以喝;那為什么晚上9點(diǎn)燒開的水 , 到第二天早上9點(diǎn)就不能喝了?至于對(duì)亞硝酸鹽的擔(dān)憂 , 真的沒必要 , 因?yàn)樵缬袑?shí)驗(yàn)證明 , 隔夜甚至好幾夜的開水 , 水中的亞硝酸鹽的含量也遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)限量 。
所以 , 隔夜水能喝 。只不過要注意 , 隔夜的水要加個(gè)蓋子 , 免得落灰 。
另外 , 燒開的水 , 最多能加蓋放置3天 , 超過這個(gè)時(shí)間 , 就別喝了 。

千滾水能不能喝


千滾水能不能喝?所謂“千滾水” , 就是反復(fù)沸騰、燒開多次的開水 。
這種水 , 被扣上了“亞硝酸鹽超標(biāo)” , 進(jìn)而會(huì)致癌的屎盆子 。
對(duì)此 , 小薇又要拋出這句老話了:拋開劑量談毒性就是耍流氓!
簡(jiǎn)單舉兩個(gè)數(shù)據(jù) , 就能對(duì)這條謠言啪啪打臉了:
國家對(duì)于生活飲用水中亞硝酸鹽的標(biāo)準(zhǔn)是:≤ 1mg/L;而開水反復(fù)燒開20次后 , 水中的亞硝酸鹽含量是:0.038 mg / L 。【千滾水能不能喝】非常明顯:0.038<1 。
也就是:
所以 , 千滾水完全可以喝 , 不用擔(dān)心亞硝酸鹽會(huì)超標(biāo) , 致癌更是無稽之談 。
若不認(rèn)可數(shù)據(jù) , 小薇就想反問一句了:反復(fù)燒開的火鍋、久煲的靚湯 , 不是也放心吃了、喝了嘛~

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