【高蛋白低脂肪食物有哪些】高蛋白低脂肪食物有哪些？
高蛋白低脂肪食物包括蛋清、脫脂奶粉、大部分魚(yú)類、海鮮、部分肉類（如去皮的鴨肉和雞肉、牛肉、兔肉等）、豆類、谷物類（如大米、小麥、玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米等）等 。
低脂肪低膽固醇食物，可以有效地預(yù)防高血壓、高血脂等疾病的發(fā)生，并能有效地防止肥胖現(xiàn)象的出現(xiàn) 。但是不建議長(zhǎng)期單一選擇絕對(duì)無(wú)脂肪的食物進(jìn)食，以免導(dǎo)致出現(xiàn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的失衡 。此外，蛋白質(zhì)攝入過(guò)多會(huì)使機(jī)體免疫力下降，增加腎臟的負(fù)擔(dān), 給腎臟帶來(lái)隱患；而攝入過(guò)量蛋白質(zhì)對(duì)癌癥的發(fā)生有“促進(jìn)作用” 。所以，只有適當(dāng)攝入,合理膳食,才能維持人體健康 。
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