步驟1
準(zhǔn)備食材:豬蹄200克、連藕150克、姜1塊、鹽1茶匙、紅棗30克、小蔥1根 。
步驟2
豬蹄洗凈 。
【蓮藕豬腳湯的做法 蓮藕豬腳湯怎么做好吃】步驟3
紅棗去殼切丁 。
步驟4
連藕切塊 。
步驟5
小蔥切蔥花
步驟6
姜切片 。
步驟7
鍋中加入清水，放入豬蹄，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出洗凈 。
步驟8
再將砂鍋內(nèi)倒入干凈的清水，接著放入豬蹄煮40分鐘 。
步驟9
然后放入姜片、連藕、紅棗小火慢燉15分鐘 。
步驟10
接下來(lái)放鹽調(diào)味 。
步驟11
最后撒上蔥花即可 。
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