【吃主食發(fā)胖的原因】主食是指傳統(tǒng)餐桌上的主要食物，是大家飲食中能量來源的主力 。問題中所說的煎餅、饅頭、面條、米飯等都是精制碳水化合物，具有熱量高，消化吸收迅速的特點，吃多了不會撐肚子，而且熱量還不低 。如果你在減肥瘦身中，最好還是有選擇性的吃主食 。
吃主食發(fā)胖的原因1.食量太大，偏愛主食：有很多人都覺得減肥就得少吃肉，肉就是導致肥胖的原因，于是在飲食上會偏向于吃主食，但事實上，主食吃多了一樣會發(fā)胖，想要減肥，還得控制主食的攝入量 。
2.主食的烹飪方式不正確：如問題中提到的煎餅，如果我們攝入的主食都經(jīng)過油炸、油煎等方式處理，在攝入主食的同時，我們還會攝入大量油脂，即使你吃得少，攝入的總熱量也容易超標，照樣還是會發(fā)胖的 。
3.主食過于精細：精細的食物吃得快消化得也快，容易吃過量導致發(fā)胖 。
怎么吃主食更好？1.有意限制主食攝入量：有些人一吃飯就好像放虎歸山，一定得吃到撐了才停下來，想要減肥，一定得限制自己的主食攝入量，每餐七分飽即可 。
2.主食制作原汁原味：盡量采用簡單的蒸煮方法來制作主食，避免采用油炸、油煎等形式，控制好主食的熱量 。
3.粗細搭配：米飯、面條等精細谷物消化吸收快，在吃這些主食的同時，可以攝入薯類、豆類等，在不增加總熱量的同時，還能增加膳食纖維的攝入，延緩胃排空，讓饑餓感來得更慢一點 。
4.吃飯更慢一點：吃飯的方式也很重要，細嚼慢咽有助于延長吃飯時間，讓人較早地產(chǎn)生飽腹感，停止進食 。
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