有一種美味叫做“榴蓮忘返” 。榴蓮是水果之王，根據(jù)專家說對女人身體十分友好，養(yǎng)顏美容 。榴蓮的營養(yǎng)高，含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C等多種營養(yǎng)物質，其中錳元素的含量是比較多，對于我們骨骼的發(fā)育以及維持機體正常的糖代謝和脂肪代謝，都有著重要的意義 。
榴蓮有哪些營養(yǎng)及功效1、活血祛寒
榴蓮是熱性的食物，可以對經(jīng)期進行活血化瘀、緩解痛經(jīng)的作用 。尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用 。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品 。榴蓮中的膳食纖維含量很高，它能促進腸胃的蠕動，對食療便秘很有效 。
2、增強免疫力
榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全，含量也很豐富，其中含有7種人體所必需的氨基酸，而且含有的谷氨酸的含量是比較高的，這樣的物質對于提高人體免疫力，調節(jié)體內的酸堿度有一定的好處，而且有額可以提高人體應激的能力 。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營養(yǎng)價值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃 。因為榴蓮屬于熱性的食物，對于改善腹部寒涼的情況有一定的改善的作用，而且榴蓮對寒性體質人群有好處 。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中 。它的味道可以促進食欲，開胃，而且也可以讓你食欲大增 。
5、滋補身體
根據(jù)現(xiàn)代科學和營養(yǎng)學的研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮的營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果 。榴蓮的糖分是很高的，而且還有很多的淀粉和蛋白質的成分的，對于一些身體比較虛弱的人或者產(chǎn)后的婦女來說，都是一種很好的補品的 。
挑選榴蓮的方法1、 榴蓮上布滿了密密的尖刺，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近”，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好 。
2、成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟 。
【榴蓮有哪些營養(yǎng)及功效】3、榴蓮伴隨著它的成熟，它的外殼會更加的堅硬，氣味也會隨著變濃 。
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