榴蓮，是熱帶水果，以前比較稀罕，即便是現(xiàn)在各大超市、水果店都已經(jīng)很普遍了，也會(huì)因?yàn)閮r(jià)格昂貴，讓很多人拒之于購(gòu)買計(jì)劃 。一般價(jià)格貴的時(shí)候，一個(gè)就百十塊，便宜時(shí)也還好幾十 。而且榴蓮的可食部分又低 。即便是出發(fā)點(diǎn)不在乎它的味道如何，大家是否都能接受，就是單憑價(jià)格也是讓很多人望塵莫及 。
從接受人群和價(jià)格這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，榴蓮真的實(shí)用性不是很大，不屬于大眾水果 。
那我們來(lái)看看它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何？榴蓮，可食部分37%，水分64.5%，能量150kcal ，蛋白質(zhì)2.6g ，脂肪3.3g ，碳水化合物28.3g ，膳食纖維1.7g ，灰分1.3g，維生素A2ug ，胡蘿卜素20ug ，硫胺素0.20mg ，核黃素0.13mg ，煙酸1.19mg ，維生素2.8mg ，維生素E2.28mg ，鈣4mg ，磷38mg ，鉀261mg ，鈉2.9mg ，鎂27mg ，鐵0.3mg，鋅0.16mg ，硒 3.26ug ，銅0.12mg 、錳0.22mg
榴蓮在水果中，屬于能量高、含糖量、硫胺素、鉀、硒含量較高的水果，而且性溫，對(duì)于身體瘦弱、陽(yáng)氣不足、身體免疫力低下的人有很好的補(bǔ)益作用 。
”一只榴蓮三只雞”確實(shí)說(shuō)得有些夸張 。水果是水果，禽肉是禽肉，都是有益于身體健康的食物 。
什么人不宜吃榴蓮？第一、減肥人群并不適宜，這是因?yàn)榱裆從芰扛?，不易控?。
第二、陰虛體質(zhì)，體內(nèi)易生火的人不宜食用，這是因?yàn)榱裆徯詼兀瑢儆谘a(bǔ)性水果 。
【什么人不宜吃榴蓮】
第三、糖尿病人慎食，這是因?yàn)榱裆徍橇枯^高，不利于控制血糖 。
第四、腎病等需要控制鉀的攝入量的患者，不宜食用 。
最后，見(jiàn)面人吃得時(shí)候要注意，榴蓮的果汁含糖量高，粘稠，易阻塞咽喉，導(dǎo)致窒息，所以老年人一定要慢吃，最好吃時(shí)，別說(shuō)話，以防噎著 。
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