步驟1
準備食材：干黑木耳10克、馬蹄100克、小米椒3個、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克 。
步驟2
干黑木耳用溫水泡10分鐘、瀝干備用 。
步驟3
馬蹄洗凈、切片 。
步驟4
小米椒切段 。
步驟5
大蒜拍碎 。
步驟6
熱鍋倒油、油溫5成熱、加入蒜末、小米椒、爆香 。
步驟7
放入馬蹄片、炒勻、再加入黑木耳、一起翻炒 。
步驟8
炒至黑木耳軟塌后、加入鹽、炒勻即可 。
【馬蹄炒木耳的做法，馬蹄炒木耳怎么做】
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