【早上喝好還是晚上喝好】提出這個(gè)問題的朋友，也是個(gè)奇才 。
先不說營養(yǎng)價(jià)值，單從口感上看，你覺得哪個(gè)好喝，喝哪個(gè)就行，要是非讓你喝不喜歡的那種，怕是能傷心難過一整天吧 。更有甚者，酷愛喝酸奶，卻一點(diǎn)牛奶的味道都聞不了 。
好了，回到正題 。
牛奶和酸奶哪個(gè)更有營養(yǎng)價(jià)值？牛奶中蛋白質(zhì)含量約為3%-4%，能很大程度上促進(jìn)人體組織代謝，同時(shí)提高咱們的免疫力 。
雖然酸奶和牛奶的口感不一樣，但它也是由牛奶經(jīng)過乳酸發(fā)酵制作而成的，二者本質(zhì)上沒有區(qū)別，就是在乳酸發(fā)酵過程中，能夠降解部分乳糖，很大程度上避免某些特殊群體出現(xiàn)乳糖不耐癥狀 。
說白了，就是對于那些特定人群來說，喝牛奶會拉肚子，因?yàn)橛腥樘?，而喝酸奶就不會拉肚子，因?yàn)椴糠秩樘潜唤到饬?。
早上喝好還是晚上喝好？有人說，臨睡之前喝一杯熱牛奶會促進(jìn)睡眠，讓你睡得更好；也有人說，早起喝牛奶更有利于身體吸收，補(bǔ)充足夠的營養(yǎng) 。其實(shí)，這兩種說法都有道理，目前也沒有相關(guān)理論表明說哪個(gè)時(shí)間段喝牛奶/酸奶會更好 。
因此，大家就挑選個(gè)合適的時(shí)間，一飲而盡就好 。
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