西洋參
西洋參（學(xué)名：Panax quinquefolius）是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國長白山等地也有種植 。
性味：性涼，味甘、微苦 。
【人參和西洋參的區(qū)別】功能主治：補氣養(yǎng)陰，清熱生津 。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干 。用量3～6g 。益肺陰，清虛火，生津止渴 。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦 。
化學(xué)成分：西洋參中主要成分為人參皂苷，已分離出的5種皂苷分別為：人參皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人參皂苷F11 。
人參和西洋參的區(qū)別？
人參（Ginseng）其實是很多參五加科植物的總稱 。常見的有：
亞洲參／人參（Panax Ginseng）：中國人參和高麗參
西洋參／花旗參（Panax Quinquefolius）
刺五加（Eleutherococcus Senticosus）：俄國參或西伯利亞參
南非醉茄（Withania Somnifera）：印度參
● 溫寒屬性不同
中醫(yī)認為人參味甘，微苦，性微溫而不甚燥熱，藥力強大，為補氣強身之要藥 。既善大補元氣，治氣虛欲脫；又善補脾肺之氣，治脾肺氣虛諸證；還能補氣而生津、安神、益智，治津傷口渴、消渴、心神不安、驚悸健忘等 。
西洋參則性苦寒清泄，甘寒涼補，為寒補之品 。既善補氣養(yǎng)陰，又善清火生津，主治氣陰兩虛或陰虛津傷諸證，兼熱者尤宜 。但本品性寒，傷陽助濕，故陽虛內(nèi)寒及寒濕者慎用 。
雖然人參和西洋參都能補虛，但人參性溫，西洋參性寒 。因此，人參補氣，功主增強臟腑機能活動，主治氣虛諸證；西洋參補陰，功主滋陰補液，兼能潤燥，主治陰也虧虛諸證 。選擇的時候應(yīng)該注意脾胃功能，使其更好的發(fā)揮作用 。同時還要根據(jù)個人體質(zhì)，遵醫(yī)囑使用 。
推薦閱讀
- 都是參西洋參和人參有什么區(qū)別
- 如何判斷紅薯和玉米是否吃多了
- 減肥期間該如何吃紅薯和玉米
- 偶然一頓吃多該如何補救
- 減肥期間紅薯和玉米吃多了怎樣補救
- 減脂期間紅薯和玉米吃多了該怎么辦
- 薯類營養(yǎng)價值高可是紫薯和紅薯到底吃哪個好
- 人參果有哪些功效與作用及食用方法
- 如何判斷你是否有牙結(jié)石
- 孕婦吃紫薯好嗎