鐵皮石斛怎么吃

鐵皮石斛被譽為“中華九大仙草之首”,因稀少,還被稱為“藥中黃金”,自唐宋以來,一直被列為皇室貢品 。曾是文成公主珍貴的陪嫁、武則天的養顏秘方,在由劉詩詩、霍建華、黃軒主演的《女醫明妃傳》中第一季就提到了它,女主稱之為“救命仙草” 。

鐵皮石斛怎么吃


鐵皮石斛怎么吃?《本草綱目》中記載鐵皮石斛“強陰益精,久服厚腸胃,輕身延年”,現代研究也證實了其營養價值,篇幅有限,有需要咱們再說,今天主要講,這么好的東西怎么吃?
1、食用時間
一天之內,有3個時間點是比較適合吃鐵皮石斛的,我大致講一下這個時間節點,你根據自己的飲食規律等來調整 。
· 早八點左右:早飯半小時后服用,此時胃部正在消化,喝點鐵皮石斛水,促進消化而且藥的吸收也是比較好的,需要注意的是,不要吃太多,一點點就好了 。
· 下午一點半左右:午休結束,也就是吃完午飯一個半小時后,把它當下午茶,能為下午的工作提供能量 。
· 晚七點左右:吃完晚飯,也散步結束了,服用就行 。每個人飲食習慣不同,所以大概就是晚飯后的,半個小時之后,兩個小時之前 。不建議睡前服用哦 。

鐵皮石斛怎么吃


2、食用方法
【鐵皮石斛怎么吃】鐵皮石斛有鮮品和干品之分,鮮品吃法多樣,可以煲湯、煮粥、做羹等,但大部分人用的都是干品吧?最簡單的就是熬水代茶飲,我也比較推薦這種,既攝入了水份,也保健養生 。
需要注意的是,如果和其他藥食同源食材搭配,不僅涉及到禁忌問題,在煎煮方法上還要有先煎后放等,所以建議鐵皮石斛單獨使用 ?!侗静萁浖ⅰ罚骸皭耗?、巴豆,畏僵蠶、雷丸”,意即鐵皮石斛不能與凝水石、巴豆、僵蠶、雷丸等一起食用 。
想要更好地發揮其藥效,就多熬煮一會兒,就是《中藥大辭典》里說的“煎湯須久煎” 。

鐵皮石斛怎么吃


3、服用禁忌
· 量能少不多:石斛堿攝入過多時,可能抑制心臟和呼吸、降低血壓 。每天(注意是每天而不是每次)干品4克左右,鮮品18克左右 。
· 禁忌人群:中醫講究對癥下藥,哪怕是仙草,也有人不適合,這塊兒我建議你找一個中醫師辨證咨詢下 。比如畏寒人群,吃了就會傷陽,因為它助陰 。
· 服用后忌食蘿卜、綠豆:蘿卜通便排氣,影響吸收 。
能長期吃嗎?建議辯證,如果正好對癥,你可以堅持一段時間看看,如果不對癥,吃它干啥?
如果僅僅用來日常保健,不屬于必須吃它的人群,也不屬于要避開它的人群,可以控制好量,少量服用,防患于未然嘛 。

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