黑枸杞，紅枸杞的“近親”：黑枸杞，也被很多人稱之為“黑果枸杞”，它與普通紅枸杞屬于“近親”關(guān)系，同屬“茄科枸杞屬植物” 。
黑枸杞中的花青素含量高，食用可以抗癌？這想必是大家聽(tīng)到的“關(guān)于黑枸杞養(yǎng)生最多的言論”了 。黑枸杞中的確含有一定量的原花青素，但是到目前為止，并沒(méi)有任何強(qiáng)有力的證據(jù)證明“原花青素存在某種強(qiáng)大的養(yǎng)生保健作用”，更不曾證明它有您說(shuō)的抗癌、抗衰老等神奇的作用 。
【黑枸杞能不能吃】
換而言之，市面上售賣的枸杞大多價(jià)格昂貴，某些旅游景區(qū)售賣的黑枸杞更是“價(jià)值連城”，然而它其中所含的原花青素并不奇特，在常見(jiàn)的普通食品中都有存在，甚至在某些食品中所含的量比黑枸杞還要多；比如藍(lán)莓、紫薯、茄子皮、桑椹、黑米等基礎(chǔ)食物，原花青素皆有存在，而且在生活中更易獲得，吃起來(lái)更加方便，我們?yōu)楹我M(fèi)事去選擇黑枸杞呢？請(qǐng)各位正視這個(gè)問(wèn)題 。
也就是說(shuō)，黑枸杞就是一種含有“基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素的普通食品”，它并不神奇，生活中你可以吃，但請(qǐng)您別奢求通過(guò)吃它收獲那些“治病的功效” 。
黑枸杞能不能吃？當(dāng)然可以，作為一種天然食品，生活中建議大家可以經(jīng)常品鑒，當(dāng)然不建議您“花高價(jià)購(gòu)買” 。相比甜飲料、果脯蜜餞、辣條、薯片等不健康零食，黑枸杞更加天然、健康，選擇品鑒無(wú)異議 。
黑枸杞泡水，好處還是有的：綜合考慮現(xiàn)代人的生活狀態(tài)，綜合考慮現(xiàn)代人的“生活瑕疵點(diǎn)”，很多人存在“飲水不足”的問(wèn)題 。正因?yàn)槿绱?，用黑枸杞泡水就可以從?cè)面增加每日的飲水量，這是一種靠譜的作用，以此就能夠促進(jìn)腸道代謝，預(yù)防便秘、長(zhǎng)痘等干燥問(wèn)題 。
另外，常吃黑枸杞、常用黑枸杞泡水飲用還能美化我們的心情，讓我們變得更加開(kāi)心；酸甜可口，美妙生活 。
健康吃黑枸杞，一些細(xì)節(jié)應(yīng)該曉得：食用需“適量”：任何一種食物，無(wú)論它多優(yōu)秀，食用都該限量，過(guò)量攝入反而會(huì)給身體增加“煩惱和負(fù)擔(dān)”，對(duì)于黑枸杞同樣如此 。
具體而言，它只是一種零食，建議單日品鑒量不超過(guò)30粒，無(wú)論您是泡水還是干嚼， “淺嘗輒止”是基本原則 。
飲枸杞水，溫度是關(guān)鍵：對(duì)于“黑枸杞水”而言，沖泡它所用的水，不做嚴(yán)格限定，隨您的意即可；但飲水溫度要嚴(yán)格注意，飲接近于正常體溫的水才能更加健康，所以，40攝氏度左右是靠譜的選擇，最高溫度不建議超過(guò)65攝氏度 。
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