至今流傳著鵝蛋去胎毒的傳言，為此很多孕婦抱著寧可信其有的胎毒，每天吃個鵝蛋 。鵝蛋的營養(yǎng)價值有多高？真的能去“胎毒”？
鵝蛋的營養(yǎng)價值鵝蛋的營養(yǎng)價值與雞蛋、鴨蛋等蛋類類似，富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和微量元素 。其中，脂肪含量明顯高于雞蛋，也高于鴨蛋，包括了卵磷脂、DHA等好的脂肪，蛋白質(zhì)的含量比雞蛋和鴨蛋都稍低，但差別不大 。維生素E、尼克酸、鐵、硒含量高于雞蛋和鴨蛋，維生素B1（硫胺素）低于雞蛋和鴨蛋 。因此，總體來說鵝蛋的營養(yǎng)價值還是不錯的 。
鵝蛋能不能去胎毒？
首先，胎毒的說法并不妥當，什么是胎毒，哪來的毒？當然，有人把胎毒理解為新生兒出生后的濕疹或溢脂性皮炎 。即使按照這個理解，孕期吃鵝蛋跟寶寶出生后是否有濕疹和溢脂性皮炎之間沒有什么關(guān)系，也沒有哪兒研究證實這一點，更沒有權(quán)威機構(gòu)發(fā)布相關(guān)信息 。
因此，孕期可以吃鵝蛋，但一個鵝蛋相當于2~3個雞蛋的量，一天一個鵝蛋，容易造成總的蛋白質(zhì)超標，且原味的鵝蛋吃起來可能比較腥，完全不要逼迫自己非要吃鵝蛋 。另外，買一個鵝蛋的錢可以買更多的雞蛋或鴨蛋 。
【鵝蛋能不能去胎毒】所以，不要指望吃鵝蛋去什么胎毒，如果喜歡吃鵝蛋，可以適量攝入，如果不喜歡吃鵝蛋，不要勉強自己 。
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