如果要祛濕效果好的話 ， 那就應(yīng)該把紅豆換成赤小豆 ， 因?yàn)榧t豆是沒有祛濕效果的 ， 紅豆不祛濕但補(bǔ)血 ， 紅豆是我們?nèi)粘５囊环N食物 ， 赤小豆和薏米既是食物又是中醫(yī)里的一味中藥 ， 這兩種都具有很好的祛濕效果 。
熬赤小豆薏米水的正確方法：1、抓2把赤小豆 ， 1把薏米 。
2、赤小豆表皮含有花青素 ， 在清洗、泡水和煮的時(shí)候容易掉色 ， 所以在洗赤小豆的時(shí)候不要過于去搓洗 。否則很多營養(yǎng)元素都會(huì)被浪費(fèi) 。薏米則可以隨便怎么洗都可以的 。
3、赤小豆洗好后先泡水2-5個(gè)小時(shí) ， 因?yàn)槌嘈《贡容^難煮 ， 先泡水可以讓赤小豆變軟 ， 煮起來就容易多了 ， 薏米很容易煮爛 ， 所以泡不泡水都可以 。
4、用高壓鍋來煮方便又快捷 ， 把赤小豆和泡豆子的水一起倒進(jìn)鍋里 ， 把薏米也倒進(jìn)去 ， 然后加多點(diǎn)水 ， 因?yàn)槲覀兪侵蟪嘈《罐裁姿畞砗?nbsp;， 所以盡量多加水 ， 如果是煮粥的話就按煮粥的水量來加 。
5、然后壓制50或者70分鐘 。
6、不喜歡渣的可以把赤小豆和薏米的渣過濾掉 ， 然后可以根據(jù)自己的口味適量添加糖或者鹽來調(diào)味 。
7、煮好的水就當(dāng)茶喝 ， 這樣連續(xù)喝上十天半個(gè)月 ， 濕氣就會(huì)悄悄的離你遠(yuǎn)去 。
小貼士：1、赤小豆越小的越好 ， 藥用價(jià)值就越高 ， 那種很大粒的不叫赤小豆叫赤豆 ， 赤小豆在名字上就告訴你了 ， 小的才是赤小豆 。
紅豆是圓的或者是橢圓形的 ， 赤小豆是長條形的 。
2、薏米有兩種 ， 大薏米和小薏米 ， 大薏米體型是小薏米的1倍以上 ， 大薏米更便宜 ， 但幾乎沒有祛濕效果 。
【熬赤小豆薏米水的正確方法】3、煮好的水不要放冰箱 ， 當(dāng)天喝完 ， 不過夜 。
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