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糖尿病推薦零食

【糖尿病推薦零食】

糖尿病推薦零食


蘇打餅干的成分蘇打餅主要成分為淀粉質(zhì),當(dāng)中包含調(diào)味劑、鹽分和植物油 。包裝上說明:每包蘇打餅干約含110卡路里、5克脂肪及2克飽和脂肪,并且鈉鹽含量高達135毫克 。淀粉到吃進身體后分解為碳水化合物,碳水化合物的最終產(chǎn)物就是葡萄糖 。并且蘇打餅干脂肪和鈉鹽含量好,對于伴隨有高血壓或者高血脂患者來說就更不能吃了,所以不推薦蘇打餅干作為糖尿病患者零食選擇類型 。
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糖尿病推薦零食《中國糖尿病膳食指南》認為糖尿病患者不能進食太多零食,如果為了克服控制血糖帶來的饑餓感,可以適量進食下面幾類零食:
一、堅果類 。如核桃、花生、開心果等,堅果富含維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等 。其所含的礦物質(zhì)能夠輔助調(diào)節(jié)血糖和血壓,不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂 。但由于堅果類熱量較高,吃的時候要限制量,每次吃幾粒就好 。
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二、粗糧餅干 。這種餅干一般采用的代糖,具有甜味口感,但比普通餅干的升糖速度要慢一些 。最好選擇燕麥或者蕎麥為主要材料的餅干,不過粗糧餅干也不能任意吃,升血糖慢,并不代表不含糖,每次吃三到五片就好 。
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三、無糖口香糖 。比如木糖醇,用人造甜味劑制成的口香糖不但味道甜,且熱量較低 。糖友們吃這種口香糖,有助于抵抗甜食的誘惑,所以建議糖尿病患者可以隨身攜帶 。

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