知了猴，也就是我們所說的知了，又叫金蟬 。在農(nóng)村地區(qū)的樹林里晚上經(jīng)常能看到，有很多人晚上專門去捉這個剛從土里爬出來的金蟬 。也有人專門收集金蟬蛻下的殼，這是一味很貴的中藥 。
那么，吃知了猴有什么危害呢？
一、性寒，并不是所有人都能吃知了猴生在地下，長期的營養(yǎng)供給全部依靠從泥土、植物的根莖中吸取，當(dāng)生長到成熟時，就會破土而出，爬到樹上進(jìn)行蛻殼，變成知了 。知了是屬于性寒的食物 。對于本身就具有胃寒虛弱的人來說，是不能吃的，以免加重寒癥 。
二、有細(xì)菌寄生蟲感染的風(fēng)險因為知了猴生在地下，生長環(huán)境復(fù)雜，其身上很可能攜帶有各種各樣位置的細(xì)菌和寄生蟲 。如果在進(jìn)行加工時，沒能煮熟煮透或者清洗干凈，就有被感染的風(fēng)險 。
三、有過敏的風(fēng)險因為知了屬于昆蟲的一種，如果是易過敏體質(zhì)，吃知了猴很可能會引起過敏，這對健康也是有危害的 。
【吃知了猴有什么危害呢】知了屬于蛋白質(zhì)十分豐富的食物，深受消費者喜愛，但是也應(yīng)該注意這些吃知了猴的危害 。
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