1、做法 ， 材料：榴蓮、雞、姜片10克、核桃仁50克、枸杞、紅棗50克、清水1500克、鹽少許 。制作：將雞洗干凈去皮 ， 放入滾水中 ， 浸約5分鐘 ， 斬成大塊；核桃仁用水浸泡 ， 去除油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮 ， 榴蓮殼取內(nèi)部白囊部分 ， 切成塊；將雞、姜片、核桃仁、紅棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中 ， 加姜片 ， 用猛火滾起后 ， 大火燒開 ， 小火熬煮2個(gè)小時(shí) 。枸杞在即將熟時(shí)加入雞塊 ， 湯做好后放入食用鹽調(diào)味即可飲用 。
【榴蓮煲湯的做法功效 怎么用榴蓮煲湯】2、作用：榴蓮所具有的特殊氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效 ， 其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)；雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效 。
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