1、主料：肉500克、玉米粒適量 。輔料：鹽、醬油、辣椒、蔥花 。
2、先把肉切碎，玉米粒剝好，辣椒切好 。
【玉米炒肉的做法 玉米炒肉的烹飪方法】3、先放入一點油，等鍋燒六成熱放人肥肉炸枯，再放入瘦肉炒之變色，放入醬油，放入鹽，再放入玉米粒爆炒，放入辣椒 。
4、炒熟出鍋便可，出鍋前放入一點蔥花 。
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