工具/材料有機(jī)花菜、五花肉、紅椒、生抽、植物油、食用鹽、糖等
操作方法01、五花肉洗凈，紅椒去蒂洗凈 ， 有機(jī)花菜一顆洗凈切小朵，放入盆中加入適量的鹽浸泡十分鐘左右，這樣可以有效去除花菜上的殘留物
02、五花肉放入鍋中焯水煮熟
【家常小炒花菜炒肉片做法】03、將五花肉切片，紅椒切小塊備用，花菜撈起瀝干水備用
04、鍋中倒入植物油，燒至七成熱，將五花肉倒入鍋中加入生抽翻炒
05、花菜倒入鍋中，加入鹽，少量糖進(jìn)行翻炒
06、將備好的紅椒倒入鍋中繼續(xù)翻炒幾分鐘
07、一道簡單又營養(yǎng)的家常小炒就完成
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