工具/材料白菜，肉餡，蒜，清水，老抽，鹽，淀粉
操作方法01、首先，我們將白菜清洗干凈，將白菜葉放入熱水鍋中焯一下?lián)瞥?br />
02、然后我們將白菜葉放入涼水中沖涼，控干水分備用
03、接著我們用白菜葉把肉餡卷起來，放入盤中 ， 放入蒸鍋蒸15分鐘
04、然后我們在鍋中放入少許油，油熱放入蒜末，放入蒸菜的湯，加入適量的清水，老抽，鹽，最后用水淀粉勾芡一下關(guān)火
【收肉白菜卷的制作方法】05、把做好的湯汁澆在白菜卷肉上面 ， 美味的瘦肉白菜卷就制作完成啦！
收肉白菜卷的制作方法的內(nèi)容就分享到這里。
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