工具/材料油麥菜、素雞翅、大蒜、耗油
操作方法01、素雞翅一把 ， 放入碗里 ， 倒入開(kāi)水泡發(fā) ， 備用 。
02、油麥菜擇好，掰成一段段的，放入水里泡一會(huì)，洗凈 。
03、大蒜一頭，去皮，切成一片一片的，備用 。
04、起鍋熱油，把切好的蒜放進(jìn)去 ， 煸出香味 。
05、把洗好的油麥菜倒入鍋里，進(jìn)行快速翻炒 。
06、之后放入泡好的素雞翅 ， 快速翻炒兩下 。
【如何做素炒油麥菜】07、放入耗油、鹽，進(jìn)行調(diào)味，大火翻炒幾下 ， 出鍋裝盤(pán) 。
如何做素炒油麥菜的內(nèi)容就分享到這里。
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