工具/材料兔子頭
花椒、生姜、花椒、辣椒、蒜、鹽
油、老抽、料酒
操作方法【紅燒兔頭的經(jīng)典做法】01、我們先把買來的兔頭洗干凈，放進(jìn)開水里面焯一遍 。
02、然后再把兔頭放進(jìn)鍋里用微火慢燉，等水開了以后，我們加入準(zhǔn)備好的佐料，繼續(xù)燉 。 ， 差不多2個小時后就撈起來 。
03、然后在鍋中加入油，放入豆瓣醬爆炒，然后再將兔頭放進(jìn)去翻炒一下 。
04、然后再加入水各種佐料 ， 用大火燒制一刻鐘左右，然后就可以加入鹽、味精然后撒上香菜出鍋了 。
特別提示喜歡吃辣的朋友可以多放點辣子 ， 這樣會更加巴適哦~
紅燒兔頭的經(jīng)典做法的內(nèi)容就分享到這里。
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