工具/材料羊肉，白蘿卜，辣椒
操作方法01、羊肉洗凈，砍成小塊 。
02、白蘿卜適量，切成小塊，如下圖所示 。
03、鍋中加油，油8分熱時加入我們洗凈砍成小塊的羊肉 ， 爆炒，然后我們加入料酒 ， 老抽，辣椒，適量，爆炒 。
04、加入白蘿卜，翻炒均勻后加入水適量，如下圖，水剛剛好過食材的1/2即可，然后我們蓋上鍋蓋，慢火煮 。
【紅燒羊肉怎么做好吃】05、煮好后我們加一些鹽，味精，蒜泥，香菜 ， 炒勻，起鍋 。
紅燒羊肉怎么做好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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