操作方法01、娃娃菜兩顆，洗凈，略大的話(huà)一切為二，擺放在器皿內(nèi)入蒸鍋 ， 開(kāi)鍋十幾分鐘后關(guān)火出鍋調(diào)料澆上去 。
02、娃娃香菜少許，用開(kāi)水燙一下備用 。胡蘿卜切花 。蒜剁茸碎等湯好的娃娃菜程出來(lái)蝶子上，然后把油炒熱淋在菜上面 。
【清蒸娃娃菜的制作方法】03、鍋內(nèi)入水，水開(kāi)后入濃淀粉順時(shí)針勾芡 ， 淋入適量生抽，還有蔥姜蒜末，都澆在娃娃菜上面 ， 有喜歡吃醋稍微放點(diǎn)，酸中帶甜的味道 。
04、把蒜蓉放在白菜上，倒入蒸魚(yú)豉油，冷水鍋上鍋蒸 ， 上氣后蒸2-3分鐘，燜2分鐘出鍋即食 。
清蒸娃娃菜的制作方法的內(nèi)容就分享到這里。
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