金針菇的營養(yǎng)價值非常高 ， 經(jīng)常吃金針菇，不僅可以防癌抗癌，而且可以促進身體和智力的發(fā)育，將金針菇做成麻辣醬，非常美味，而且做好之后放在冰箱隨時取用 ， 可以放很長時間 ， 今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的金針菇麻辣醬？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料金針菇適量，花椒適量 ， 鹽適量，生抽適量，蒜苗適量，辣椒醬適量 。
操作方法01、將金針菇洗凈后，去根，撕成小朵，切成小段 ， 放入盤中備用 。
02、放入適量油，油熱后放入花椒爆香 ， 油可以適當(dāng)多放一點，火不能大 。
03、倒入辣椒醬攪拌均勻，也可以選擇菜椒或者小米椒 ， 剁成蒜末，然后放進去炒一下，根據(jù)自己的情況進行選擇 。
04、將準(zhǔn)備好的金針菇倒入鍋中 ， 攪拌均勻 。
05、小火炒十分鐘左右，放入適量的鹽和海鮮醬油，攪拌均勻 。
06、準(zhǔn)備適量蒜苗，切碎，倒入鍋中，攪拌均勻，非常好看 。
07、再撒入適量白芝麻 ， 攪拌均勻，增加營養(yǎng) 。
【怎樣做美味的金針菇麻辣醬？】08、準(zhǔn)備好器皿，放在開水中，消毒一下，然后將做好的金針菇麻辣醬裝進去，蓋好蓋子 ， 放入冰箱隨時取用，麻辣鮮香，蘸醬或者拌飯都非常好吃 。
怎樣做美味的金針菇麻辣醬？的內(nèi)容就分享到這里。
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