豬腰營養(yǎng)價值非常高，用尖椒搭配豬腰爆炒，炒出來的成品味道非常美味好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料【怎樣炒豬腰才好吃？好吃得不得了】豬腰2個，尖椒100克，姜蓉適量，2勺生抽，2勺料酒 。
操作方法01、豬腰、尖椒準(zhǔn)備好 。
02、豬腰切開 ， 把里面的經(jīng)絡(luò)全部切除,這樣就不會有異味了，然后切成片 。
03、尖椒切成圓絲 。
04、用鍋把水煮沸 ， 放豬腰進(jìn)去灼2分鐘左右撈上碟子 。
05、再熱鍋下油 ， 放姜蓉進(jìn)去爆 。
06、尖椒下鍋加適量的鹽翻炒至軟 。
07、然后下豬腰，加2勺生抽，2勺料酒大火翻炒3分鐘左右，熄火 。非常好吃美味的豬腰就做好了 。
怎樣炒豬腰才好吃？好吃得不得了的內(nèi)容就分享到這里。
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