魷魚(yú)富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，并含有十分豐富的微量元素 ， 有利于骨骼發(fā)育和造血；那么今天就教大家做一道洋蔥炒魷魚(yú)
操作方法01、首先準(zhǔn)備一些魷魚(yú)，把魷魚(yú)清洗干凈去掉內(nèi)臟，切成小塊，也可以只用魷魚(yú)須炒 。
【洋蔥炒魷魚(yú)的家常做法 洋蔥炒魷魚(yú)怎么做】02、接著在鍋中倒入適量的水，把魷魚(yú)和姜蒜放進(jìn)去焯一道水，建議煮熟最好；再準(zhǔn)備一個(gè)洋蔥切成片，蔥姜蒜切末，根據(jù)自己的口味準(zhǔn)備一些辣椒 。
03、然后在鍋中倒入適量的油，燒熱后放入辣椒＋姜蒜爆香，加入洋蔥翻炒幾下 。
04、最后把魷魚(yú)放下去，加適量鹽 ， 生抽翻炒均勻，大火快速翻炒兩分鐘，再加少許雞精，蔥花翻炒均勻即可出鍋 。
洋蔥炒魷魚(yú)的家常做法 洋蔥炒魷魚(yú)怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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