涼拌毛豆是夏季一道開胃小菜，那么大家知道涼拌毛豆的做法是什么嗎？接下來這篇指南將告訴你答案 。
操作方法01、首先，我們要準(zhǔn)備毛豆，將毛豆的邊角清理干凈 ， 然后放入水中抓洗干凈備用 。
02、將水燒開沸騰之后，再放入毛豆，并加入適量的食鹽 ， 這樣可以確保毛豆更快煮熟煮透 。
03、這時候，我們開始調(diào)制涼拌汁，取一個干凈的小碗，倒入適量的生抽、蠔油、食鹽、味精和香醋攪拌即可 。
【教你涼拌毛豆的做法】04、最后 ， 將煮好的毛豆瀝干水分 ， 與涼拌汁一起攪拌 ， 一道美味的涼拌毛豆就制作完成了 。
教你涼拌毛豆的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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