涼拌蒜苔是一道開胃的涼菜，那么大家知道涼拌蒜苔的做法是什么嗎？接下來這篇指南將告訴你答案 。
操作方法【涼拌蒜苔的做法】01、首先，我們需要準備蒜苔和大蒜，將蒜苔洗凈切成大段，將蒜切成蒜末備用 。
02、將切好的蒜苔放入沸水中 ， 并倒入適量的食鹽一起煮制 ， 一般五分鐘左右即可煮熟撈出晾涼 。
03、這時候，我們開始調(diào)制涼拌汁，取一個干凈的小碗 ， 倒入適量的生抽、蠔油、食鹽、味精和剁辣椒攪拌即可 。
04、將晾涼的蒜苔用牙簽分成細絲，然后將涼拌汁倒入，攪拌之后即可完成一道美味的“涼拌蒜苔” 。
涼拌蒜苔的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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