油燜小龍蝦是一道搭配啤酒的美味菜肴,那么大家知道在家如何制作油燜小龍蝦嗎?接下來這篇指南將告訴你答案 。
操作方法01、首先,我們要將小龍蝦用鹽水浸泡,讓小龍蝦將泥沙吐干凈 , 然后再用牙刷把小龍蝦刷干凈,并準(zhǔn)備好蔥姜蒜和香料等配料備用 。

02、然后起鍋,倒入食用油,這里油的量可以適當(dāng)增加,然后再放入蔥姜蒜和香料爆香 。
03、等到香味出現(xiàn)的時(shí)候 , 立馬倒入洗凈的小龍蝦進(jìn)行大火爆炒,然后再加入適量的清水或者啤酒徹底煮熟,不然沒煮熟的小龍蝦是有很多細(xì)菌的 。
【自家油燜小龍蝦】04、加入調(diào)味料之后再炒制一會兒,就可以將小龍蝦出鍋裝盤,最后撒上一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴一下,一道油燜小龍蝦就完成了 。
自家油燜小龍蝦的內(nèi)容就分享到這里。
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