菠蘿怎么切塊擺盤？
1、用刀切去菠蘿帶葉子的一端和另一端 。
2、像切西瓜一樣，從中間切菠蘿 ， 將菠蘿對開 。
3、每半塊再平均切開，均分為四份，再將四份均分為八份 。
4、用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透(水果刀小巧 ， 操作比較靈活) 。
5、水果刀沿著菠蘿皮 ， 從一端削下來，按照同樣的方法 ， 把所有的菠蘿肉都削下來 。
6、取一大碗清水，將削下來的菠蘿肉放進去 。放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可 。
菠蘿怎么擺盤漂亮
【菠蘿怎么切怎么擺盤好看】將菠蘿順著長軸平均分成四半，取其中一份，將底部切掉，用小刀貼著靠皮的地方削，讓皮肉分離，將菠蘿肉切塊，然后拿出來放在鹽水里浸泡，切好泡好的菠蘿放回原來的菠蘿皮里，左右交錯擺放，就擺成了一個漂亮的菠蘿果盤 。將菠蘿順著長軸平均分成四半，取其中一份，將底部切掉，用小刀貼著靠皮的地方削，讓皮肉分離，將菠蘿肉切塊，然后拿出來放在鹽水里浸泡，切好泡好的菠蘿放回原來的菠蘿皮里，左右交錯擺放，就擺成了一個漂亮的菠蘿果盤 。
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