卷心菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以制作出很多種美食，下面分享一下它的做法 。
涼拌卷心菜01、卷心菜掰開，洗凈 。
02、鍋中加入適量清水，煮沸 。
03、將卷心菜放入鍋中焯燙五分鐘左右，撈出，再將其放入冷水中 。
【卷心菜怎么炒好吃】04、待其冷卻之后，將其撈出，瀝干水分 。然后，將其切成絲 。
05、將大蒜剝好，搗成蒜泥 。準(zhǔn)備好辣椒油、花椒油 。
06、將卷心菜放入盤中，倒入適量食醋、蒜泥、花椒油、辣椒油，再放入適量鹽、椒鹽粉，并將其拌勻 。
07、最后 ， 放入適量香菜，滴入適量的芝麻油，再撒上少許芝麻 。
卷心菜怎么炒好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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