燒白非常好吃，接下來我們就來講一講怎么做出好味道的燒白 。
操作方法01、要想做出好吃的燒白 ， 我們需要準備以下材料：五花肉、芽菜、蔥姜蒜、生抽、老抽、花椒大料、八角、白糖、料酒等 。
02、首先用的需要把五花肉用清水清洗干凈，然后把五花肉切成小塊，然后下入到冷水鍋里面煮開了去除浮沫，我們可以加入姜片去腥 。
03、然后把煮好的五花肉撈出來控干水分 ， 接下來把糖炒化后把煮好的五花肉裹上一層糖色 ， 等五花肉兩面金黃上色后撈出 。
04、接下來把上好色的五花肉放入鍋里繼續(xù)煮 ， 往鍋里加入花椒粒、八角、生抽、鹽入味，等五花肉到一戳就透的地步就可以了 。
【燒白的家常做法 怎樣做才能做出好味道】05、然后把煮好的五花肉撈出來，上面覆蓋一層腌制好的芽菜，上鍋蒸十幾分鐘就可以出鍋了，出鍋的時候倒扣到盤子里面 。
燒白的家常做法 怎樣做才能做出好味道的內容就分享到這里。
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