小孩子都非常喜歡吃土豆 ， 土豆中含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需要的多種氨基酸，可以有效增加人體抵抗力，將土豆做成土豆蔬菜丸子，小孩子更加喜歡，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆蔬菜丸子 ， 希望能夠幫助到大家 。
工具/材料土豆適量 ， 香腸適量，青椒適量，小蔥適量 ， 胡蘿卜適量 ， 食鹽適量，五香粉適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備一個土豆，洗凈去皮，切成片 。注意 ， 土豆可以盡量切薄一點兒，這樣更加容易熟 。
02、將土豆上蒸鍋蒸15分鐘左右煮 ， 徹底蒸熟 ， 可以用筷子扎一下，如果很輕松就可以扎透，說明已經(jīng)蒸熟了 。
03、用勺子將土豆壓成泥，準(zhǔn)備適量香腸和青椒，切成碎末 。再準(zhǔn)備適量胡蘿卜和蔥切成碎末 ， 放入碗中 。
04、加入適量的淀粉 ， 可以先加入一部分，不夠的話再加 。
05、再加入適量食鹽和五香粉 。
06、揉成面團 ， 再用手搓成小圓，放入盤中備用 。
07、炒鍋中，放入熱油，油溫七成熱，將做好的丸子下入鍋中，小火慢煎，煎至金黃，并且飄起來，撈出瀝油 。
【怎樣做美味的土豆蔬菜丸子？】08、將做好的土豆蔬菜丸子，放入盤中，美味營養(yǎng)，大人小孩都愛吃 。
怎樣做美味的土豆蔬菜丸子？的內(nèi)容就分享到這里。
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