做蒜香茄子 ， 簡單又好吃，下面就說說蒜香茄子的做法 。
工具/材料茄子，蒜，食用油，醬油，鹽
操作方法01、準(zhǔn)備兩個茄子和大蒜 。
02、將茄子去掉根，切成均勻的塊，蒜切成蒜末 。
03、鍋中放入食用油，油熱后，將蒜末放入鍋中熗香 。
04、將茄子放入鍋中，加入醬油和鹽，翻炒均勻 。
【如何做簡單又好吃的炒茄子】05、茄子要多炒一會兒，炒至軟爛才好吃，等茄子炒熟了，軟軟的，就可以出鍋了 。
如何做簡單又好吃的炒茄子的內(nèi)容就分享到這里。
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